Domaine Philippe Bouzereau, Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru Bourgogne 2024 White

Der Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2024 ist ein eleganter und zugleich kraftvoller Chardonnay aus einer der renommiertesten Premier-Cru-Lagen von Meursault. Die Parzelle „Les Charmes“ ist bekannt für Weine, die die für Meursault typische Fülle mit mineralischer Präzision und feiner Frische verbinden.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, strahlenden Goldton. In der Nase verbinden sich frische Aromen mit Anklängen von Butter, weißen Blüten und reifen Früchten. Am Gaumen wirkt der 2024er rund und kraftvoll, mit einer ausgeprägten mineralischen Note, guter Fülle und ausgewogener Frische. Seine Struktur und Tiefe machen ihn bereits jetzt zu einem ausdrucksstarken Genuss. Bei sorgfältiger Lagerung dürfte der Wein zudem von einigen Jahren Reife profitieren und dabei an Komplexität und Harmonie gewinnen.

Vinifikation
Der Wein stammt aus der Premier-Cru-Lage „Les Charmes“ in Meursault an der Côte de Beaune. Die kalk- und tonhaltigen Böden der Region bieten ideale Voraussetzungen für Chardonnay mit aromatischer Fülle und mineralischem Rückgrat. Der genaue Ablauf von Lese und Vinifikation ist nicht angegeben; die Abfüllung erfolgt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben.

Essen & Servieren
Mit seiner Kraft und cremigen Textur passt der Meursault-Charmes hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten in sahnigen Saucen, Geflügel sowie mildem bis mittelkräftigem Weichkäse. Am besten bei etwa 11–13 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas ist empfehlenswert; ein vorsichtiges Dekantieren kann dem Wein zusätzlich Raum geben, besonders in jungen Jahren.

Produzent
Domaine Philippe Bouzereau steht für charaktervolle Weine aus Meursault, die das besondere Terroir der Côte de Beaune in den Mittelpunkt stellen. Das Weingut ist für hochwertige Chardonnay-Weine bekannt, die Eleganz, Tiefe und die typische mineralische Prägung der Region miteinander verbinden.