Dominio De Berzal, Las Laderas De Jose Luis Rioja 2020

Der Las Laderas de José Luis 2020 ist ein ausdrucksstarker Tempranillo aus den steilen Lagen der Rioja Alavesa. Als Viñedo Singular trägt er eine besondere Herkunftsbezeichnung und zählt zu den exklusiven Weinen der Region; mit nur 1.930 handnummerierten Flaschen pro Jahrgang ist er zudem eine seltene Entdeckung.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Granatapfel mit feinen Anklängen von Lakritz und cremiger Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, saftig und würzig, mit fleischiger Frucht, lebendiger Frische und gut eingebundenen Tanninen. Die ausgewogene Säure hält die kraftvolle Aromatik in Balance.

Vinifikation
Die Trauben stammen von steilen Weinbergen in der Rioja Alavesa, deren besondere Herkunft durch die Viñedo Singular-Klassifizierung hervorgehoben wird. Der Wein reifte acht Monate in französischer Eiche und Betontanks, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Weitere Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Rioja zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und spanischen Tapas. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Dekanter kann die würzigen und fruchtigen Aromen zusätzlich entfalten.