Anbieter: Anders Frederik Steen & Anne Brunn Blauert
Early Eyes 2021 0,75L Bio
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Beschreibung
Bio Weißwein aus Frankreich.
Rebsorten: Viognier, Riesling
Food Pairing Inspiration
Ein expressiver, aromatischer Weißwein zwischen Frucht, Würze und Struktur. Ideal für Gerichte mit intensiven Aromen.
Passt hervorragend zu:
Fusion & Würze: Mildes Curry oder Gerichte mit Kokos und Gewürzen.
Gemüse & Aromatisch: Gerösteter Karfiol oder Karotten mit Gewürzen.
Fisch & Spannung: Gebratener Fisch mit Kräutern.
Snacks & Vielfalt: Mezze, Dips und kleine Gerichte zum Teilen.
Warum das passt: Die aromatische Vielfalt des Weins verbindet sich mit würzigen und exotischen Komponenten und bringt Balance.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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