Elements of Islay - Cask Edit

Elements of Islay Cask Edit ist ein charaktervoller Islay-Whisky, der die markante, rauchige Seite der schottischen Insel mit einer ausgewogenen Fasskomposition verbindet. Die Abfüllung richtet sich an Whisky-Liebhaber, die torfige Aromen und die maritime Eigenart Islays schätzen, ohne sich auf eine einzelne Brennerei festzulegen.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich typische Islay-Noten von Torfrauch, verkohltem Holz und einer salzigen Meeresbrise, begleitet von Anklängen an Malz und dunkle Gewürze. Am Gaumen wirkt der Whisky kraftvoll und vielschichtig: Rauch und maritime Würze treffen auf eine angenehme Malzsüße sowie dezente Noten von Vanille und Eiche. Der Abgang ist lang, trocken-würzig und von anhaltendem Rauch geprägt.

Destillation & Reifung
Cask Edit vereint ausgewählte Islay-Whiskys aus unterschiedlichen Fässern zu einer eigenständigen Fasskomposition. Die genaue Auswahl der beteiligten Brennereien, Fassarten und die Stärke können je nach Abfüllung variieren; ein Jahrgang ist nicht angegeben. Charakteristisch bleibt der unverwechselbare Einfluss der torfigen Islay-Whiskys.

Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die rauchigen und maritimen Nuancen vollständig entfalten. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzliche Aromen freilegen. Auch auf Eis oder als Basis für einen rauchigen Whisky Sour eignet sich der Cask Edit hervorragend. Dazu passen kräftige Speisen wie geräucherter Lachs, gegrilltes Fleisch, gereifter Cheddar oder dunkle Schokolade.

Destillerie
Elements of Islay ist eine Whisky-Marke des unabhängigen Abfüllers Elixir Distillers. Die Marke widmet sich charaktervollen Single Malts und Whisky-Kompositionen von der schottischen Insel Islay. Das unverwechselbare Design mit Etiketten im Stil chemischer Elemente unterstreicht den experimentellen und sammlerfreundlichen Ansatz der Abfüllungen.