Famiglia Angelillo, Arsione Primitivo Di Manduria 2022

Arsione zeigt die kraftvolle, sonnenverwöhnte Seite des Primitivo aus Manduria: vollmundig und aromatisch, dabei dank einer dezenten Restsüße angenehm zugänglich. Als Primitivo di Manduria DOC steht der Wein für eine traditionsreiche Herkunft im Süden Italiens und den charakteristischen Ausdruck der lokalen Rebsorte.

Geschmacksprofil
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und vollmundig, mit Noten von Zimt, Tabak und Trockenfrüchten. Samtige Tannine und eine feine Restsüße sorgen für eine harmonische Balance. Angaben zur Entwicklung über längere Lagerung liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt Arsione zu geschmortem Fleisch und würzigen Gerichten. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C. Ein kurzes Öffnen vor dem Genuss kann dem Wein Gelegenheit geben, seine Aromen zu entfalten; ein längeres Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich.

Produzent
Famiglia Angelillo ist ein familiengeführtes Weingut. Weitere Angaben zur Geschichte des Betriebs oder zu besonderen Auszeichnungen liegen nicht vor.