Famille Perrin, Côtes du Rhône Blanc Réserve 2022

Der Côtes du Rhône Blanc Réserve 2022 von Famille Perrin verbindet die florale Ausdruckskraft des Viogniers mit der Fülle und Frische einer weißen Rhône-Cuvée. Aromen reifer gelber Früchte und eine feine mineralische Note prägen den Wein; die Familie Perrin ist seit Generationen eng mit dem Weinbau der südlichen Rhône verbunden.

Geschmacksprofil
Im Duft zeigen sich weiße Blüten und Weißdorn, dazu reifer Pfirsich, Mirabelle und Aprikose. Ein feiner Hauch kandierter Orange rundet das aromatische, einladende Bouquet ab. Am Gaumen wirkt der Wein rund und voll, mit reifer gelber Frucht und einer cremigen, leicht buttrigen Textur. Eine lebhafte Säure sorgt für Frische und Spannung; im anhaltenden Nachhall klingen Mineralität und eine dezente Bitternote an.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen entlang der Rhône. Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viognier werden temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Diese zurückhaltende Vinifikation bewahrt die frischen Fruchtaromen und den floralen Charakter der Rebsorten. Angaben zu Leseverfahren und Lagerpotenzial liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder cremigen Gemüsegerichten; auch Ziegenkäse ist eine schöne Begleitung. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem frischen Weißwein in der Regel nicht nötig.

Produzent
Famille Perrin zählt zu den bekannten Familienbetrieben der Rhône und ist besonders mit Château de Beaucastel verbunden, das die Familie seit dem frühen 20. Jahrhundert prägt. Ihr Sortiment umfasst Weine aus verschiedenen Appellationen der Region. Mit dem Côtes du Rhône Blanc Réserve zeigt das Haus eine zugängliche, zugleich charaktervolle Interpretation der weißen Rhône-Cuvée.