Felsengartenkellerei Besigheim Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs 2025

Felsengartenkellerei Besigheim Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs 2025

Der Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs überrascht mit einem spannenden Konzept: Aus roten Burgundersorten entsteht ein heller, aromatischer Weißwein, der mit seiner Leichtigkeit und Frische sofort gute Laune verbreitet. Schon in der Nase zeigen sich einladende Aromen von reifer Birne und einem Hauch Banane, die dem Blanc de Noirs einen fruchtigen, unkomplizierten Charakter verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée feinherb, schlank und beschwingt. Eine lebendige Säure sorgt für ordentlich Zug und einen belebenden Trinkfluss, der Schluck für Schluck erfrischt. Die dezente Restsüße fängt das Säurespiel geschickt auf und schafft ein harmonisches Gleichgewicht. Insgesamt bleibt der Eindruck leichtfüßig und zugänglich, ohne dabei beliebig zu wirken.

Für die Herstellung werden rote Trauben aus Württemberg so schonend verarbeitet, dass kein Farbstoff aus den Beerenhäuten in den Most gelangt. So entsteht aus dunklen Trauben ein fruchtbetonter Weißwein mit eigenständigem Profil. Die Edition der Jungen Cuvéeschmiede steht für frische Ideen und unkomplizierten Genuss. Ein hervorragender Begleiter für entspannte Stunden, der mit seiner fruchtigen Frische einfach Freude macht.