Fenchel Rehsalami mit Schweinespeck von Purely Green - Premiumverpackung

Fenchel Rehsalami mit Schweinespeck von Purely Green - Premiumverpackung

Feiner Wildgenuss trifft aromatischen Fenchel: Unsere Fenchel Rehsalami kombiniert 67 % hochwertiges Rehfleisch mit 30 % Schweinespeck und sorgt so für eine saftige, geschmackvolle Salami. Mit Fenchelgewürz veredelt und traditionell Buchenholz geräuchert, überzeugt sie durch ihr intensives Aroma und eine perfekte Balance zwischen Wild- und Fenchelgeschmack.

• Füllgewicht: ca. 420 g am Stück (Reifegrad 300–350 g)

• Zutaten: 67 % Rehfleisch, 30 % Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz, Gewürze (inkl. Fenchel 0,3 %), Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch

• Nährwerte pro 100 g: 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33 g (davon gesättigt 15 g), Eiweiß 24 g, Kohlenhydrate 0 g, Salz 2,3 g

• Hinweis: Wursthülle nicht essbar

• Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt

Ideal für Wildliebhaber, die aromatische Salami mit feiner Fenchelnote genießen möchten – perfekt für Brotzeiten, Picknick oder besondere Anlässe.