Fleurs de Prairie Cotes de Provence Rosè 2025

Fleurs de Prairie Côtes de Provence Rosé 2025 bringt den Charakter der Provence mit feiner Eleganz ins Glas. Der Rosé basiert auf einem klassischen Blend aus Grenache, Cinsault und Syrah und überzeugt mit seiner zarten Farbe, seiner duftigen Aromatik und dem typisch frischen, mediterranen Stil der Region. Inspiriert von den wilden Blumenfeldern der Provence, verbindet er Tradition mit unkompliziertem Trinkgenuss.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Rosé in einem hellen Lachsrosa mit klarer, einladender Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich delikate Noten von Erdbeeren, Rosenblättern und aromatischen Kräutern, die an einen Spaziergang durch die blühende Provence erinnern. Am Gaumen wirkt er leicht, frisch und sehr ausgewogen, mit lebendiger Säure und einer feinen, saftigen Frucht. Die Aromen bleiben elegant und subtil, wodurch der Wein besonders animierend und vielseitig wirkt. Dank seines frischen Profils ist er vor allem jung genossen am schönsten und hat kein großes Lagerpotenzial.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Rosé stammen aus der Provence und werden traditionell im provencalischen Stil verarbeitet. Geerntet wird früh am Morgen bei optimaler Reife, um Frische, Frucht und aromatische Klarheit bestmöglich zu bewahren. Der Verschnitt aus 55 % Grenache, 30 % Cinsault und 15 % Syrah sorgt für Balance, feine Frucht und die typische mediterrane Würze des Weins.

Essen & Servieren
Ideal zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Vorspeisen oder leichten Gerichten mit frischen Kräutern. Servieren Sie den Rosé gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Belüftung oder Dekantierung ist nicht notwendig.

Produzent
Fleurs de Prairie steht für Roséweine im Stil der Provence und greift mit dem Namen die blühenden Landschaften der Region auf. Der Produzent setzt auf den klassischen, frischen und eleganten Ausdruck, für den Provence-Rosé international geschätzt wird. Mit seinem klaren Fokus auf Stilistik und regionaler Identität gehört Fleurs de Prairie zu den Marken, die den modernen Provence-Rosé populär gemacht haben.