Fosso Corno Montepulciano MAYRO 2021

Fosso Corno Montepulciano MAYRO 2021 – Fosso Corno ist ein führender Produzent von Montepulciano d'Abruzzo (einer Traube, die nichts mit der Stadt Montepulciano in der Toskana zu tun hat).

30 HA mit idealer Lage und Blick auf die Adria.

www.fossocornovini.it

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Fosso Corno Montepulciano MAYRO 2021

Mayro kommt vom italienischen Wort für Schwarz, was auf die dunkle Farbe des Weins anspielt. Der Wein hier wird von Fosso Corno Estate hergestellt, das auf 30 Hektar Land auf einem Hügel in der Provinz Teramo in den Abruzzen Wein anbaut.

Aroma: Der Wein hat ein ausgeprägtes Aroma von reifen Pflaumen und Kirschen sowie eine leicht würzige Note durch den Fassausbau.

Geschmack: Dieser Wein ist schön ausgewogen und hat einen schönen Gesamteindruck mit Aromen von reifen, saftigen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Es hat weiche Tannine und einen würzigen und langen Nachgeschmack. 

Reifung: 6-8 Monate in 1.500-l-Eichenfässern gereift.

Passend zu: Herbstgerichten mit gegrilltem Hähnchen, Schwein oder Rind.