Freixenet Carta Nevada Seco 0,2 Liter

Freixenet Carta Nevada Seco

Der Carta Nevada von Freixenet bringt spanische Lebensfreude ins Glas und überzeugt mit einem fruchtigen, erfrischenden Charakter, der sofort gute Laune verbreitet. Dieser Cava stammt aus der traditionsreichen Cava-Region Penedès in Katalonien und vereint die drei klassischen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada zu einem harmonischen Zusammenspiel. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Aprikose und Zwetschge, begleitet von zarten floralen Nuancen und einem Hauch Birne.

Am Gaumen zeigt sich der Carta Nevada leicht und beschwingt. Eine feine, anhaltende Perlage trägt die fruchtigen Noten von Apfel und Mirabelle elegant über den Gaumen. Die lebendige Frische sorgt für einen belebenden Trinkfluss und gibt dem Cava seinen unkomplizierten, einladenden Charakter. Im Hintergrund klingen dezente Anklänge von Toast und Honig mit, die für eine angenehme Tiefe sorgen.

Die traditionelle Flaschengärung und eine anschließende Reifezeit von zwölf bis achtzehn Monaten auf der Hefe verleihen ihm seine feine Perlage und seinen geschliffenen Charakter. So entsteht ein unkomplizierter Cava, der mit seiner fruchtigen Leichtigkeit und seiner spritzigen Art jeden Anlass bereichert und einfach Freude bereitet.