Gaja, Gaia & Rey Langhe 2023 White

GAJA Gaia & Rey Langhe DOP 2023 ist eine der renommiertesten italienischen Weißweine und ein herausragendes Beispiel dafür, wie eindrucksvoll Chardonnay im Piemont interpretiert werden kann. Der Wein wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert – eine bewusste Abkehr von der piemontesischen Tradition, die vor allem von Nebbiolo und Barbera geprägt ist. Benannt ist er nach Gaia, der Tochter von Angelo Gaja, und seiner Großmutter Clotilde Rey.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Gaia & Rey in einem strahlenden, hellen Goldton. Die intensive und vielschichtige Nase verbindet Aromen von weißem Pfirsich, Zitruszesten, gelbem Apfel und feinen Blüten mit gerösteten Mandeln, Vanille und einem dezenten Rauchton aus dem Holz. Mineralische und würzige Nuancen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, elegant und bemerkenswert ausgewogen. Reife Frucht, lebendige Säure und eine cremige, durch teilweise Fassausbau und Bâtonnage geprägte Textur verbinden sich mit Noten von Zitronenschale, Butter, Nüssen und kalkartiger Mineralität. Trotz seiner Dichte wirkt er niemals schwer und klingt lang, präzise und komplex aus. Der Jahrgang 2023 kann bereits mit großem Genuss getrunken werden und besitzt zugleich ein Lagerpotenzial von etwa 10 bis 15 Jahren.

Vinifikation
Der Gaia & Rey stammt aus der Langhe im Piemont, deren mineralisch geprägte Böden die Frische und Spannung des Weins unterstützen. Er wird zu 100 % aus Chardonnay erzeugt und teilweise in französischen Eichenfässern ausgebaut. Die regelmäßige Bâtonnage verleiht ihm zusätzliche Cremigkeit und Struktur, während die Frucht und die charakteristische Mineralität klar erhalten bleiben. Zu den genauen Erntemethoden des Jahrgangs 2023 liegen keine näheren Angaben vor.

Essen & Servieren
Dieser ausdrucksstarke Chardonnay passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Hummer und feinen Meeresfrüchten. Auch helles Fleisch, Pilz- und Trüffelgerichte, cremige Saucen sowie gereifte Hartkäse begleiten seine mineralische Tiefe und cremige Textur ausgezeichnet. Ideal serviert wird er bei 10 bis 12 °C. In jungen Jahren ist kein Dekantieren zwingend erforderlich; für eine unmittelbarere Entfaltung kann er jedoch kurz vor dem Servieren in eine Karaffe gegeben werden.

Produzent
Das piemontesische Weingut GAJA wurde 1859 gegründet und zählt heute zu den international bedeutendsten Erzeugern Italiens. Unter Angelo Gaja erlangte das Haus weltweite Anerkennung für seine kompromisslose Qualitätsorientierung und seinen visionären Umgang mit piemontesischen Rebsorten und internationalen Varietäten. Gaia & Rey gilt als einer der großen italienischen Weißweine und verbindet burgundische Finesse mit der eigenständigen Identität der Langhe.