Giacomo Conterno - Monfortino Barolo Riserva 1945 - 0,75l

Der Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva 1945 ist eine echte Rarität aus dem Piemont und steht sinnbildlich für die große Tradition des Barolo. Als gereifter Spitzenwein aus einem herausragenden Jahrgang vereint er Tiefe, Struktur und Noblesse – ein Wein für Kenner, Sammler und besondere Anlässe.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven, gereiften Rubinrot mit ersten zarten ziegelroten Reflexen. Das Bouquet entfaltet vielschichtige Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak, Leder und feinen erdigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Monfortino 1945 kraftvoll und zugleich bemerkenswert ausgewogen. Die präsente, aber harmonische Säure trägt die dichte Struktur, während die lange Reife für Komplexität, Tiefe und einen anhaltenden Nachhall sorgt. Dank seines großen Potenzials zur Entwicklung gehört dieser Wein zu den Exemplaren, die über Jahrzehnte hinweg an Finesse und Ausdruck gewinnen können.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem piemontesischen Barolo-Gebiet, dessen kalk- und tonhaltige Böden sowie das gemäßigte Klima ideale Bedingungen für charakterstarke, langlebige Rotweine bieten. Der Monfortino wird traditionell sorgfältig von Hand gelesen und mit großer Präzision vinifiziert, um die Ausdruckskraft des Terroirs und die natürliche Struktur des Weins bestmöglich zu bewahren.

Essen & Servieren
Ein Wein dieser Klasse passt hervorragend zu geschmortem Rind, Wild, Lamm, Trüffelgerichten und reifem Hartkäse. Am besten serviert man ihn bei 18–20 °C; aufgrund seines Alters empfiehlt sich eine vorsichtige Belüftung, idealerweise direkt vor dem Genuss oder mit sehr kurzer Dekantierzeit.

Produzent
Giacomo Conterno zählt zu den legendärsten Namen im Barolo und hat den Ruf geprägt, einige der langlebigsten und ausdrucksstärksten Weine des Piemont zu erzeugen. Das Weingut steht seit Generationen für kompromisslose Qualität, traditionelle Stilistik und außergewöhnliche Weine, die international hohes Ansehen genießen.