GIN´CA Peruvian Dry Gin 70cl

Der GIN´CA ist ein peruanischer Premium-Gin. Obwohl Peru für seinen Gin und Rum bekannt ist, konnte sich der GIN´CA gegen seine Kokurrenz durchsetzen und erhielt 2015 den Titel 'bestes Destillat Perus'. Durch seine sehr geringe Auflage genießt jede Flasche eine sehr sorgfältige Produktion.
Der deutsch-spanische Hersteller, Eric Röthig-López, setzt dabei auf lokale Zutaten und einen speziellen Herstellungsprozess. Die fünf-fache Destillation verleiht dem Gin eine besondere Reinheit, welche sich auch im Geschmack bemerkbar macht.
Dort machen sich starke Noten von Zitrus und würzigen Kräutern einen Platz, diese werden verfeinert durch eine leicht fruchtige Note und einem Hauch von Pfeffer. Rundum ein sehr milder Gin.

Hergestellt aus Alkohol aus Zuckerrohr unter Verwendung von Wasser, Wacholderbeeren, Huacatay, Limette, Minneola, peruanischem Pfeffer, Rosmarin, schwarzem Pfeffer, Weinraute, Zimt und Zitronenverbene.