Grappa Riserva Carlo Bocchino 0,7L in GP

Der Grappa Riserva von Carlo Bocchino aus dem Piemont ist ein gereifter Tresterbrand mit bernsteinfarbener Tiefe und einem Charakter, der weit über den klassischen Grappa-Stil hinausgeht. Bocchino gehört zu den traditionsreichsten Grappa-Häusern Italiens, seit Generationen in Canelli im Herzen des Piemont verwurzelt — einer Region, die für ihre Destillationskultur ebenso bekannt ist wie für Barbera und Moscato.

Im Glas zeigt der Riserva warme Goldtöne. In der Nase öffnet er sich mit floralen Noten, feinen Gewürzakzenten und einem Hauch getrockneter Früchte. Am Gaumen wirkt er rund und dicht, die Textur deutlich samtig — ein Zeichen gereiften Ausbaus. Der Abgang ist lang, warm und angenehm trocken.

Am besten pur bei Zimmertemperatur servieren, in einem bauchigen Grappa-Glas, das die Aromen bündelt. Klassisch nach dem Essen, zum Abschluss eines piemontesischen Menüs mit Tajarin oder Brasato al Barolo. Wer mag, reicht dazu ein Stück dunkle Schokolade oder einen reifen Grana Padano. Im Geschenkset mit zwei Gläsern auch als Mitbringsel für Grappa-Kenner geeignet.