Guerrieri della Terra Rosso 2022

Der Guerrieri della Terra Rosso 2022 ist ein kraftvoller, zugleich ausgewogener Rotwein aus den Marken, der dunkle Frucht mit Frische und feiner Würze verbindet. Die Cuvée aus Montepulciano, Sangiovese und Cabernet Sauvignon sowie der Ausbau in französischer Eiche prägen seinen vielschichtigen Charakter.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit dunklen Reflexen. Das intensive Bukett erinnert an schwarze Johannisbeeren, Kirschen und reife Pflaumen, ergänzt durch Anklänge von Kräutern, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen wirkt er konzentriert und geschmeidig: Reife Frucht trifft auf lebendige Säure und feine Tannine. Der Abgang ist lang und leicht würzig. Zur konkreten Lagerfähigkeit liegen keine Angaben vor.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Marken in Mittelitalien. Montepulciano steuert Struktur und dunkle Frucht bei, Sangiovese Frische und Säure, Cabernet Sauvignon zusätzliche Tiefe. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern, was zu seiner runden, harmonischen Art beiträgt. Genauere Angaben zu Terroir, Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild und Ragù sowie zu gereiften Käsesorten. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Dekanter kann dem Wein helfen, seine Aromen zu entfalten.