Guigal La Landonne 2009

Guigal La Landonne 2009 ist eine der großen, ikonischen Côte-Rôtie-Abfüllungen – kraftvoll, vielschichtig und im Jahrgang 2009 etwas früher zugänglich als 2010. 100% Syrah von der legendären Einzellage La Landonne auf der Côte Brune, meisterhaft ausgebaut und mit monumentaler Struktur; ein Must-have für Sammler und Liebhaber großer Rhône-Weine. Als Teil der berühmten La-Las hat diese Cuvée seit den späten 1970er Jahren den Ruf der Appellation mitbegründet und Maßstäbe für Finesse und Langlebigkeit gesetzt.

Geschmacksprofil
Erscheinung: Tiefdunkles Rubin bis nahezu undurchsichtig, mit violetten Reflexen am Rand. Nase: Ein intensiver, würziger Duft nach geräuchertem Fleisch und Wild, schwarze Oliven, Holzkohle, zerstoßener schwarzer Pfeffer sowie schwarze Himbeeren und Brombeeren, nuanciert von Veilchen und Graphit. Gaumen: Massiv konzentriert und doch präzise geführt, mit dichter schwarzer Frucht, pfeffriger Würze und einem salzig-mineralischen Zug. Ein gewaltiger Tanninkern, feinkörnig und reif, wird von lebendiger Säure balanciert. Finish: Sehr langer, rauchig-würziger Nachhall mit Noten von Olive, Pfeffer, dunkler Schokolade und kühler Mineralität. Reifepotenzial: Trotz der Fruchtfülle braucht die Struktur Zeit; ideal ab 4–5 Jahren Flaschenreife zu öffnen, mit Potenzial für 40–50 Jahre Lagerung.

Vinifikation
Terroir: Steile Terrassen der Einzellage La Landonne in Ampuis, auf der Côte Brune. Dunkler, schiefriger Untergrund mit eisenhaltigem Lehm, süd- bis südöstliche Exposition und sehr niedrige Erträge ergeben höchst aromatischen, strukturierten Syrah. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und streng selektioniert. Vinifikation und Ausbau: Vollständig entrappt, lange Maischegärung in temperaturkontrollierten Tanks mit behutsamer Extraktion, um Dichte und Präzision zu vereinen. Anschließend außergewöhnlich lange Reife in 100% neuen französischen Eichenfässern – rund 40 Monate –, um Textur, Komplexität und Langlebigkeit zu veredeln.

Essen & Servieren
Perfekt zu geschmortem oder gegrilltem Lamm, Reh oder Wildschwein, Rinderkotelett, Ochsenschulter und Entenbrust; harmoniert außerdem großartig mit Trüffel, schwarzen Oliven und kräftigen, dunklen Saucen sowie gereiftem Hartkäse wie Comté. Serviertemperatur 16–18 °C. In der Jugend 2–3 Stunden dekantieren und in großen Syrah-Gläsern servieren.

Produzent
Das Haus Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis gegründet und wird heute von Marcel und Philippe Guigal geführt. Kaum ein Erzeuger hat die Renaissance der Côte-Rôtie so maßgeblich geprägt: kompromisslose Traubenselektion, präzise Vinifikation und außergewöhnlich lange Fassreife stehen für den Stil. Mit den Einzellagen-La-Las – La Mouline, La Turque und La Landonne – setzt Guigal seit Jahrzehnten internationale Benchmarks und wurde für diese Weine vielfach mit Höchstbewertungen ausgezeichnet.