Inama - Carminium 2021

Der Carminium 2021 vom Spitzenweingut Inama zeigt schon beim Einschenken seine ganze Klasse: Ein tiefes Rubinrot mit blau-violetten Reflexen, das sofort neugierig macht. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus Heilkräutern, feinen Gewürzen und einem Hauch mediterraner Wärme.

Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein großzügig und vielschichtig: dunkle Früchte, saftige Brombeere, dezente Kräuternoten und samtige Tannine, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques schenkt ihm Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken – genau diese Balance macht Inama so besonders.

Der Carminium ist ein großartiger Begleiter zu Gegrilltem, herzhaftem Schweinebraten und würzigem Käse. Ein Venetien-Rotwein für Genießer, die Charakter, Harmonie und einen langen Nachhall schätzen.

Ein wunderbarer Wein – mit besonderer Handschrift.