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is it a dream or a memory? 2023 0,75L

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Beschreibung

“Is it a dream or a memory? No.2” – Neuburger, 90% whole bunch, 10% destemmed. Two weeks on skins with barely any punchdowns. Aged for one year in demijohns and bottled without sulfur in October 2024.

Orange Wein aus Österreich. 
Rebsorte: Neuburger

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, cloudy

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

fruity - floral - spicy - earthy - mineral dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

●●○ ●●○

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