Kendall-Jackson Vineyards & Winery, Chardonnay Vintner’s Reserve 2023 White

Der Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay 2023 verbindet reife kalifornische Frucht mit cremiger Textur und dezenten Noten aus dem Fassausbau. Als charaktervoller Chardonnay des renommierten Hauses steht er für einen zugänglichen, zugleich vielschichtigen Stil, der die kalifornische Weintradition prägt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldton. In der Nase treffen Ananas, Mango und Pfirsich auf frische Zitrusnoten sowie Anklänge von Vanille und feiner Röstung. Am Gaumen wirkt er cremig und harmonisch, mit reifer Frucht und einer gut eingebundenen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist weich und anhaltend. Er lässt sich besonders gut in seiner Jugend genießen; konkrete Angaben zu seinem Reifepotenzial liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder Geflügel mit buttriger Sauce. Servieren Sie ihn bei etwa 10–12 °C. Eine längere Dekantierzeit ist in der Regel nicht nötig; kurz vor dem Einschenken zu öffnen genügt.

Produzent
Kendall-Jackson wurde 1982 von Jess Jackson gegründet und zählt zu den bekannten Weingütern Kaliforniens. Das familiengeführte Haus hat sich insbesondere mit Chardonnay einen Namen gemacht und verbindet in der Vintner’s-Reserve-Linie einen klar erkennbaren kalifornischen Stil mit großer Zugänglichkeit.