Knipser Spätburgunder Kalkmergel trocken

Frucht trifft Würze!

Der Knipser Pinot Noir vom Kalkmergel ist ein richtig guter Pinot Noir, der allerdings deutlich gewinnt, wenn Sie ihn vor dem Genuss ausreichend lüften. Besitzen Sie eine Karaffe? Hier darf sie zum Einsatz kommen.

Der Wein leuchtet im Glas dunkelkirschrot. Das ausgeprägte Bouquet duftet nach dunkler Frucht, insbesondere Süßkirsche, aber auch Johannisbeere. Feine Gewürznuancen und deutlicher Einfluss von der Holzfassreife.

Am Gaumen ungemein erfrischend saftig, fast sahnig und harmonisch. Gute Gerbstoffe. Sehr geschmeidiger Pinot Noir mit sehr langem Nachhall.