Knockando 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7 Liter

Knockando 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Der 12 Jahre gereifte Single Malt aus der Speyside besticht durch seinen fruchtigen, leichten Charakter. In der Nase entfalten sich zunächst zarte Honigsüße und cremige Vanillenoten, begleitet von einem feinen floralen Duft. Am Gaumen kommen Aromen von grünem Apfel und gerösteter Mandel hinzu, die dem Whisky eine angenehme Tiefe verleihen. Der Körper bleibt dabei weich und geschmeidig, mit einer ausgewogenen Balance zwischen dezenter Süße und sanfter Frische.

Knockando, gelegen am Ufer des River Spey, gehört zu den weniger lauten Destillerien der Speyside. Der Name stammt aus dem Gälischen und bedeutet „kleiner schwarzer Hügel". Lange Zeit füllte die Brennerei ihre Whiskys nach Jahrgängen ab, was in der Scotch-Welt eine Besonderheit darstellt. Die Reifung in Bourbon-Fässern prägt den Charakter maßgeblich und steuert die vanillige Grundstruktur sowie eine feine Tönung von Toffee bei.

Im Abgang zeigt sich der Knockando 12 Jahre angenehm mild und von mittlerer Länge. Zarte Malznoten und ein Hauch von Mandel klingen sanft aus, ohne schwer zu werden. Ein klassischer Speyside-Whisky, der auf Eleganz und Feinheit setzt statt auf Wucht und Intensität.