Anbieter: Kumeu River

Kumeu River Coddington Chardonnay 2025

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Beschreibung

Der Kumeu River Coddington Chardonnay 2025 stammt aus der renommierten Einzellage Coddington Vineyard in Auckland und zählt zu den großzügigsten und unmittelbar zugänglichen Chardonnays des Hauses. Die Parzelle floss bereits ab 1998 in den Kumeu River Estate Chardonnay ein; seit 2006 wird ihr eigenständiger Charakter als eigener Lagenwein abgefüllt. Typisch für Kumeu River verbindet auch dieser Jahrgang reife Frucht und cremige Fülle mit präziser Säure und eleganter Frische.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfaltet er reife Pfirsich- und Nektarinennoten, Birne, Zitrusfrüchte und weiße Blüten, ergänzt durch feine nussige Nuancen und einen dezenten würzigen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und cremig, mit saftiger Steinfrucht und einer lebendigen Säure, die für Spannung und Balance sorgt. Eine feine Mineralität verleiht dem Wein zusätzliche Präzision, während die behutsame Fassreife Struktur und Komplexität beisteuert, ohne die Frucht zu überdecken. Der lange, klare Abgang klingt mit reifer Zitrusfrucht, Steinobst und einer subtilen Würze aus. Bereits jetzt mit großem Trinkvergnügen zugänglich, besitzt der Jahrgang genügend Frische und Struktur für eine weitere Entwicklung über etwa 5–8 Jahre.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Coddington Vineyard in Auckland, dessen charakteristischer Ausdruck Kumeu River dazu bewog, die Lage als eigenständigen Lagenwein auszubauen. Der Chardonnay wird schonend vinifiziert und im Holz ausgebaut; die Fassreife verleiht ihm cremige Textur, Struktur und nussige Komplexität, bleibt dabei jedoch stets im Hintergrund. Details zu Bodenbeschaffenheit und Erntemethode sind für diesen Jahrgang nicht angegeben.

Essen & Servieren
Mit seiner Kombination aus Fülle, Frische und feiner Mineralität passt der Coddington Chardonnay hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln, Hummer und Garnelen. Auch Geflügel in cremiger Sauce, Kalbsgerichte sowie Pasta mit Pilzen oder Parmesan sind passende Begleiter. Am besten bei 10–12 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt meist; bei besonders jungem Genuss kann ein vorsichtiges Dekantieren für etwa 20–30 Minuten zusätzliche aromatische Tiefe hervorbringen.

Produzent
Kumeu River gehört zu den angesehensten Chardonnay-Erzeugern Neuseelands und ist eng mit der Weinbautradition der Familie Brajkovich in Kumeu bei Auckland verbunden. Das Weingut wurde 1944 gegründet und hat sich mit präzisen, terroirgeprägten Chardonnays international einen Namen gemacht. Die Einzellagenweine des Hauses zeigen besonders eindrucksvoll, wie unterschiedlich sich die Weinberge rund um Kumeu ausdrücken können; der Coddington Chardonnay steht dabei für die großzügigere, fruchtbetonte Seite des Kumeu-River-Stils.

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