La bas du Sentier 2023 0,75L Bio

Bio Weißwein aus Frankreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorten: Riesling, Pinot Gris

Manche Weine werden laut. Dieser überzeugt leise – und bleibt lange im Gedächtnis.

La Bas du Sentier 2023 ist ein Wein für alle, die Spannung statt Lautstärke suchen. Mit jeder Minute im Glas zeigt er neue Facetten: feine Zitrusnoten, weiße Blüten, kräutrige Nuancen und eine präzise Mineralität, die typisch für das Elsass ist.

Heidi und Hubert Hausherr bewirtschaften ihre Weinberge biodynamisch und arbeiten kompromisslos naturnah. Im Keller bekommt der Wein die Zeit, die er braucht – ohne unnötige Eingriffe, dafür mit viel Gefühl für Herkunft und Jahrgang.

Ob zu Austern, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse oder einfach als erstes Glas am Abend – La Bas du Sentier verbindet Eleganz mit Trinkfreude und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Ein charaktervoller Naturwein aus dem Elsass, der zeigt, wie viel Ausdruck in Zurückhaltung liegen kann.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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