La Licorne Monocéros

Et si vous goûtiez les étoiles ?
Ce vin rouge sidéral est issu de cépages développés en Suisse, vendangés tard et vinifiés en barriques, dont seules les meilleures sont retenues par Jean-François Crausaz et son équipe. Avec ses arômes entêtants de baies sauvages et d’épices ainsi qu’un palais tout de velours et de puissance contenue, il fallait bien baptiser cette cuvée d’exception du nom de l’étoile la plus brillante de la constellation de la Licorne, symbole de la Maison Bolle. Un grand vin pour les grandes occasions... ou pas : seul le plaisir compte !