Landwein Rosé Fumé unfiltriert trocken 2024

Weingut: Weinhaus zur Halde 

Anbauregion: Baden 

Rebsorte(-n):  Spätburgunder

Beschreibung:  Back to nature ist beim Weinhaus zur Halde Programm. Die handgelesenen Trauben werden nach der Lese mit den Füßen gestampft und nach einer eintägigen Maischestandzeit in der Korbpresse abgepresst. Danach Spontanvergärung in gebrauchten Barriques, und Lagerung für 8 Monate auf der Vollhefe in den Fässern.

Der Wein erinnert an dunkle Beeren, Muskatnuss, getrocknete Kräuter, Lavendel und einer zarten Rauch- und Holznote.

Ein wunderbarer badischer Landwein, der einfach Spaß macht.

Trinktemperatur: 6 – 8° C

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Enthält Sulfite

Weinhaus zur Halde / Steffen Jakob

Grissheimer Str. 31 C

79426 Buggingen