Lefko - Petrakopoulos Wine

Der Trockene aus dem Süßweinland. Eigentlich werden auf den Terrassen von Ainos Reben für den Süßwein PDO Muscat of Kefalonia angebaut. Die Petrakopoulos fanden jedoch auf den lehmigen Sandböden beste Bedingungen für die Reben ihres Lefko. Nun gedeiht die trockene aromatische Weißwein-Cuvée aus den heimischen Rebsorten Vostilidi und Muscat bestens inmitten ihrer zum Süßen geneigten Artgenossen.

Die Kunst ist, Weine zu produzieren, die vollmundig und ausdrucksstark sind, ohne viel Alkohol. Das gelingt hier vorzüglich. Die seltene Vostilidi sorgt in der Cuvée für Struktur, die Muscat für Aromenvielfalt. Im Glas erscheint ein helles Goldgelb. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Holunderblüte, gepaart mit mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Lefko trocken, fruchtig, leicht, frisch und rassig. Insgesamt ein ausgewogener, filigraner Weißwein. Petrakopoulos produziert von diesem Wein jährlich um die 2.620 Flaschen.