Leitz Berg Schlossberg Rudesheim GG Ehrenfels

Der Leitz Berg Schlossberg Rüdesheim GG „Ehrenfels“ 2020 ist ein charakterstarker Riesling aus einer der renommiertesten Spitzenlagen des Rheingaus. Als Grosses Gewächs verbindet er die kühle Präzision und mineralische Spannung des Rüdesheimer Berges mit der unverwechselbaren Handschrift des Weinguts Leitz. Die traditionsreiche Lage oberhalb des Rheins zählt zu den bedeutenden historischen Weinbergen der Region.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Riesling in einem strahlenden Hellgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verbinden sich Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weißer Pfirsich mit feinen Kräutern, floralen Nuancen und einer markanten mineralischen Note, die an nassen Stein erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein präzise, geradlinig und elegant, mit lebendiger Säure, konzentrierter Frucht und einer ausgeprägten mineralischen Spannung. Der trockene Abgang ist lang und klar. Der Jahrgang 2020 bietet bereits viel Trinkfreude, besitzt dank seiner Struktur und Säure jedoch auch ein sehr gutes Reifepotenzial über viele Jahre.

Vinifikation
Die steilen Weinberge des Rüdesheimer Berg Schlossbergs sind von kargen, mineralisch geprägten Böden mit Schiefer- und Quarzitanteilen geprägt. Die sonnenreiche Hanglage und die Nähe zum Rhein schaffen ideale Bedingungen für langsam reifende, aromatisch konzentrierte Rieslingtrauben. Für ein Grosses Gewächs werden die Trauben sorgfältig und selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Die Vinifikation zielt auf einen trockenen, terroirgeprägten Riesling mit klarer Frucht, feiner Textur und ausgeprägter Langlebigkeit.

Essen & Servieren
Dieser Riesling passt hervorragend zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel mit hellen Saucen und anspruchsvollen vegetarischen Gerichten, etwa Spargel oder gebratenem Gemüse. Auch zu asiatisch gewürzten Speisen mit moderater Schärfe ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ideal serviert bei 10–12 °C. Eine kurze Belüftung im Glas genügt meist; in jungen Jahren kann sich der Wein auch nach 30–60 Minuten im Dekanter weiter öffnen.

Produzent
Das Weingut Leitz aus Rüdesheim gehört zu den prägenden Betrieben des Rheingaus und ist besonders für präzise, mineralische Rieslinge aus steilen Spitzenlagen bekannt. Unter der Leitung von Johannes Leitz hat sich das Familienweingut international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Der konsequente Fokus auf trockene, herkunftsbetonte Weine und die sorgfältige Arbeit in den Rüdesheimer Berglagen machen Leitz zu einem der angesehensten Rieslingproduzenten der Region.