Leroy - Avenay le grand Bourgogne 1969 - 0,75l

Der Leroy Avenay le grand Bourgogne 1969 ist ein seltener, gereifter Rotwein aus dem Burgund, der die klassische Eleganz der Region auf besonders eindrucksvolle Weise zeigt. Mit seiner Cuvée aus Pinot Noir und Gamay, dem langen Ausbau im Eichenfass und der Reife aus einem historischen Jahrgang verbindet er Finesse, Tiefe und Charakter auf höchstem Niveau.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit gereifter Anmutung. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen roten und dunklen Früchten, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Leder, das die Reife des Jahrgangs elegant widerspiegelt. Am Gaumen wirkt er vollmundig, geschmeidig und harmonisch, getragen von einer angenehm lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Durch seine Reife zeigt er bereits eine schöne tertiäre Aromatik, kann aber je nach Lagerung weiterhin mit zusätzlicher Komplexität überzeugen.

Vinifikation
Der Wein stammt aus dem Burgund, einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs, deren kalk- und mergelgeprägte Böden ideale Bedingungen für Pinot Noir bieten. Die Trauben werden traditionell sorgfältig gelesen, und der Ausbau erfolgt für mindestens 18 Monate in Eichenfässern, was dem Wein Struktur, Würze und zusätzliche Tiefe verleiht.

Essen & Servieren
Ideal zu Wildgerichten, Geflügel, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei etwa 16 bis 18 °C, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können. Eine Dekantierung ist bei einem gereiften Jahrgang wie 1969 empfehlenswert, jedoch behutsam und nicht zu lange, um die elegante Struktur des Weins zu bewahren.

Produzent
Leroy zählt zu den angesehensten Namen im Burgund und steht für außergewöhnliche Qualität, präzises Arbeiten im Weinberg und einen sehr hohen Anspruch an die Stilistik der Weine. Das Haus genießt in der Region und darüber hinaus großes Ansehen und ist besonders für Weine bekannt, die Herkunft, Reife und Handwerkskunst in bemerkenswerter Weise vereinen.