Les Fervins 2018 0,75L Bio

Bio Champagner aus Frankreich.
Rebsorten: Verschnitt der 7 Champagner-Rebsorten in gleichen Anteilen: Arbanne, Petit Meslier, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir

Jahrgang 2018
Terroir: 100 % Verzy Grand Cru, Grande Montagne de Reims
Dosage: Extra Brut: 1 gr/Liter
Nach dem Degorgieren durchschnittlich 6 Monate in den Kellern gereift.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, clear
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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