Livernano Nardina 1995 - 1,5l

Der Livernano Nardina 1995 im großzügigen 1,5-Liter-Format ist ein charakterstarker italienischer Rotwein mit gereiftem Profil und viel Persönlichkeit. Seine Cuvée aus Nebbiolo, Barbera und Dolcetto verbindet Struktur, Frische und Frucht zu einem eleganten, komplexen Gesamtbild, das durch den Ausbau in Eichenfässern zusätzlich an Tiefe gewinnt. Mit seiner Herkunft aus Italien und dem gereiften Jahrgang 1995 spricht er besonders Liebhaber klassischer, vielschichtiger Rotweine an.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit gereifter Anmutung. Das Bouquet ist vielschichtig und entwickelt Noten von reifen Früchten, würzigen Akzenten und einem feinen Hauch Leder, der dem Wein zusätzliche Noblesse verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, komplex und harmonisch, getragen von einer angenehm präsenten Säure, die dem gereiften Charakter Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, was auf ein schönes Entwicklungspotenzial und eine stilvolle Reife hindeutet – besonders interessant für Genießer, die ausgereifte Rotweine mit Tiefe schätzen.

Vinifikation
Livernano Nardina 1995 stammt aus Italien und wird aus Nebbiolo, Barbera und Dolcetto vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für mindestens 18 Monate in Eichenfässern, was dem Wein Struktur, Würze und zusätzliche Komplexität verleiht. Über detaillierte Angaben zum Terroir, zur Lese und zu weiteren vinifikatorischen Einzelheiten liegen keine ausreichenden Informationen vor.

Essen & Servieren
Dieser Rotwein passt hervorragend zu Wildgerichten, kräftigem Rindfleisch und gereiftem Käse. Am besten serviert man ihn bei etwa 16 bis 18 °C; bei einem gereiften Wein dieses Kalibers kann eine kurze Belüftung oder vorsichtiges Dekantieren sinnvoll sein, um die Aromen optimal zu entfalten.

Produzent
Azienda Agricola Livernano ist ein italienischer Produzent, über dessen Geschichte und Rolle in der Region hier nur begrenzte Informationen vorliegen. Der Wein zeigt jedoch, dass das Weingut auf klassische Cuvées und einen sorgfältigen Fassausbau setzt, um Weine mit Reife, Struktur und aromatischer Tiefe zu erzeugen.