Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2025

Der Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano ist ein charakterstarker Weißwein aus dem Herzen von Friuli-Venezia Giulia – elegant, vielschichtig und ganz im Stil des Hauses. Mit der historischen Carta Geografica auf dem Etikett steht er nicht nur für Herkunft, sondern auch für die enge, seit Generationen gewachsene Verbindung der Familie Felluga zu diesem Landstrich.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein intensives Kanariengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase wirkt der Wein komplex und balsamisch, mit Noten von Minze, Zitronenzeste, Sternfrucht, Golden-Delicious-Apfel, Thymian, Majoran, Orangenblüte, Ingwer, Salbei, Walnussschalen und einem feinen floralen Unterton von Wisteria. Am Gaumen präsentiert sich der Friulano ausgewogen, elegant und ausgesprochen saftig, mit klarer Säure und harmonischer Verbindung aus floraler, fruchtiger und mineralischer Tiefe. Durch seine Struktur und Balance besitzt er ein gutes Reifepotenzial und kann sich über die nächsten Jahre noch weiter entfalten.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Colli Orientali del Friuli, einer der renommiertesten Weißweinlagen Italiens, deren hügelige Böden und kühleres Klima ideale Bedingungen für aromatische, präzise Weißweine bieten. Livio Felluga arbeitet hier mit großer Sorgfalt im Weinberg und im Keller, um die sortentypische Identität des Friulano möglichst klar herauszuarbeiten und zugleich die natürliche Frische und Mineralität des Terroirs zu bewahren.

Essen & Servieren
Dieser Friulano passt hervorragend zu Antipasti, Prosciutto crudo, Fischgerichten, hellem Geflügel, Spargel, Kräuterrisotto oder mildem Käse. Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig, kann bei größerer Komplexität aber kurz vor dem Servieren sinnvoll sein.

Produzent
Livio Felluga gehört zu den prägenden Namen des italienischen Weinbaus und hat maßgeblich dazu beigetragen, Friuli-Venezia Giulia international als Spitzenregion für Weißwein zu etablieren. Das Familienweingut blickt auf sechs Generationen Weinleidenschaft zurück und ist bekannt für seine konsequente Qualitätsarbeit, seine enge Verwurzelung in der Region und die ikonische Carta Geografica als Symbol für Herkunft und Identität.