Lucien Le Moine, Charmes Chambertin Grand Cru 2022

Der Lucien Le Moine Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 ist ein großer Pinot Noir aus der Côte de Nuits und verbindet die Kraft eines Grand Crus mit der für Burgund typischen Finesse. Die Parzellen von Charmes-Chambertin zählen zu den renommiertesten Lagen der Appellation; Lucien Le Moine interpretiert sie mit besonderem Augenmerk auf Tiefe, Präzision und Terroirausdruck.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, klaren Rubinrot mit glänzenden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von Waldboden, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Grand Cru reich und konzentriert, dabei jedoch bemerkenswert elegant. Reife rote Früchte treffen auf eine präzise Säurestruktur, gut eingebundene Tannine und eine subtile mineralische Finesse. Der lange, nuancierte Nachhall unterstreicht den klassischen, strukturierten Charakter der Côte de Nuits. Der warme Jahrgang 2022 bringt intensive Frucht und eine erfreuliche Balance mit; bei guter Lagerung besitzt der Wein ein ausgezeichnetes Reifepotenzial über viele Jahre.

Vinifikation
Der Wein wird ausschließlich aus Pinot Noir der Grand-Cru-Lage Charmes-Chambertin in der Côte de Nuits erzeugt. Die renommierte Lage ist für ihre tiefgründigen, kraftvollen und zugleich geschmeidigen Burgunder bekannt. Lucien Le Moine arbeitet als spezialisiertes Négociant-Haus mit ausgewählten Grand-Cru-Herkünften; konkrete Angaben zu Erntezeitpunkt, Ausbau und Vinifikation dieses Jahrgangs liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Ein idealer Begleiter zu gebratener oder geschmorter Ente, Côte de bœuf, Kalbsbries, Reh und anderen fein gewürzten Wildgerichten. Auch zu geschmorten Pilzen oder gereiftem Hartkäse zeigt er sich von seiner eleganten Seite. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine behutsame Dekantierung von rund ein bis zwei Stunden kann dem Wein helfen, seine aromatische Tiefe und seidige Struktur vollständig zu entfalten.

Produzent
Lucien Le Moine ist ein renommiertes Burgunder-Négociant-Haus mit Sitz in Beaune, das sich auf die Erzeugung charaktervoller Weine aus herausragenden Lagen der Côte de Nuits und Côte de Beaune konzentriert. Das Haus ist besonders für seine sorgfältig ausgewählten Parzellen und seinen präzisen, terroirgeprägten Stil bekannt. Seine Grand-Cru-Weine genießen bei Liebhabern klassischer, langlebiger Burgunder einen ausgezeichneten Ruf.