Lucien Le Moine, Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts 2022

Der Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2022 stammt aus einer der prestigeträchtigsten Lagen der Côte de Nuits. Der hoch gelegene Premier Cru direkt oberhalb des Grand Cru Richebourg verbindet die aromatische Finesse von Vosne-Romanée mit der konzentrierten, reifen Frucht des warmen Jahrgangs 2022 – eine elegante Rarität für Liebhaber großer Burgunder.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das vielschichtige Bouquet vereint reife Kirschen und Himbeeren mit floralen Noten von Veilchen und Rosen. Dazu kommen feine Gewürzaromen, Anklänge an Waldboden sowie ein dezenter Hauch gerösteter Eiche aus dem Ausbau. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Noir seidig und präzise, mit reifer, intensiver Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer bemerkenswerten inneren Balance. Trotz der kraftvollen Jahrgangscharakteristik bleibt der Wein elegant und frisch; das Finale ist lang, mineralisch und vielschichtig. Er besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial, kann mit ausreichender Belüftung aber bereits in jungen Jahren genossen werden.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Les Petits Monts, einer steinigen, kühlen Premier-Cru-Lage in der oberen Hangzone von Vosne-Romanée. Die Höhenlage verleiht dem Wein Finesse und Spannung, während der sonnige Jahrgang 2022 für eine besonders reife Frucht sorgt. Der Wein wird aus 100 % Pinot Noir erzeugt und im Eichenfass ausgebaut, häufig mit einem hohen Anteil an neuen Fässern. Lucien Le Moine verfolgt dabei einen kompromisslosen Ansatz mit möglichst wenig Intervention und produziert in kleinen Mengen.

Essen & Servieren
Als vielseitiger Begleiter passt dieser Burgunder hervorragend zu gebratener oder geschmorter Ente, Taube und feinen Wildgerichten. Auch Gerichte mit Waldpilzen, etwa in einer konzentrierten Rotwein- oder Jus-Sauce, harmonieren ausgezeichnet mit seiner aromatischen Tiefe. Am besten bei etwa 15–17 °C servieren. Eine vorsichtige Belüftung im Dekanter oder ein behutsames Öffnen ein bis zwei Stunden vor dem Genuss kann die komplexen Aromen deutlich hervorheben.

Produzent
Lucien Le Moine steht für handwerklich gefertigte, streng limitierte Burgunder mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Terroir. Das Haus ist für seine kompromisslose Arbeitsweise, minimale Intervention und den Ausbau in hochwertigen Eichenfässern bekannt. Die kleinen Produktionsmengen und die Herkunft aus herausragenden Lagen machen die Weine bei Burgund-Liebhabern besonders begehrt und verleihen ihnen nicht selten den Charakter von Sammlerweinen.