Luis Cañas Crianza Rioja 0,75l

Luis Cañas Crianza Rioja

Ein leichter, etwas würziger Rioja, mit dezentem Aromen nach Waldbeeren und Unterholz (Pilze, Moos).

Ca. acht Tage verbringen die Traubenschalen zusammen mit dem Most in den Gärtanks. Es verleiht dem Crianza seine rubinrote Farbe und eine größere aromatische Dichte. Nach der Gärung, erfolgt eine mindestens zwölfmonatige Reife in gebrauchten Fässern aus französischer (60%) und amerikanischer Eiche (40%). Weitere zwölf Monate Flaschenreife folgen, bis der Wein den Titel Crianza führen darf.

Restsüße: 1,8 g/l
Säuregehalt: 5,4 g/l