Macia Batle Rosado 0,75l

Der Rosado wird aus Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt, die Trauben werden entrappt, gequetscht und nach einer 24 stündigen Maischeanstellzeit direkt gepresst. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern statt.

Der Rosewein leuchtet mit kräftigem Rosé und rubinen Reflexen.
Das Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Himbeeren, Kirschen, Holunderblüten und feine Würznoten. Am Gaumen beerig und klar strukturiert, trocken mit erfrischendem Säurespiel, herzhaft am Gaumen, mit leichter Gerbstoffstruktur. Das Finale ist betont fruchtig.

Der Rosé aus Mallorca ist ein wunderbarer Sommerwein.