Anbieter: Dr. Hentschel
Madame Jouissance Rosa Chardonnay trocken 2019 BIO
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Beschreibung
Weingut: Dr. Hentschel
Anbauregion: Württemberg
Rebsorte(-n): Rosa Chardonnay
Beschreibung: Ein sehr aromatischer Wein nach exotischen Früchten duftend, wie Grapefruit. Durch seine ausgewogene Balance ist er ein sehr eleganter und filigraner Wein. Es handelt sich hierbei um eine sehr seltene Sorte in Deutschland. Im Jahr 2012 wurde ein erster kompletter Weinberg in Württemberg mit Rosa Chardonnay angepflanzt. Der Name Madame jouissance wurde gewählt als Ausdruck von Lebensgenuß und Lebensfreude. Was neues unbekanntes zu versuchen und den Genuß in den Mittelpunkt zu stellen, wie der stilvolle und elegante Rosa Chardonnay. Kaltgärung, danach Ausbau im Barriquegebinde.
Ein „Allroundtalent“ …. vom Schinken, über Spargelgerichte bis zu Quiche Lorraine, Kalbsleber-Pastete oder zart geräucherter Forelle, passt dieser Wein zu einer Vielzahl an Gerichten hervorragend.
Trinktemperatur: 8 – 10°C
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
Enthält Sulfite
Weinbau Dr. Thomas Hentschel
Dorfweg 7
71711 Murr
DE-ÖKO-003
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