Anbieter: Maker's Mark
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% 0,7 Liter
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Beschreibung
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky
Maker's Mark steht für einen weichen, süßen Bourbon-Stil, der durch den Einsatz von rotem Winterweizen anstelle von Roggen in der Mash Bill entsteht. In der Nase entfalten sich sofort warme Vanille und Karamell, begleitet von einem feinen Honigton und einem Hauch reifer Kirsche. Am Gaumen bestätigt sich der ausgeprägt süße Charakter: cremig und samtig legt sich der Bourbon auf die Zunge, mit einer dezenten Eichenwürze, die Tiefe verleiht, ohne jemals scharf oder bitter zu werden.
Die Reifung in neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern prägt das Aromenprofil maßgeblich. Die Virgin-Oak-Fässer bringen die charakteristische Vanillesüße und feine Karamellnoten ein, während die Eiche für Struktur und ein angenehm warmes Fundament sorgt. Anders als viele Bourbons wird Maker's Mark nicht nach einer festgelegten Zeitspanne abgefüllt, sondern dann, wenn der Geschmack den gewünschten Reifegrad erreicht hat. Typischerweise liegt die Reifezeit bei etwa sechs Jahren.
Die Destillerie in Kentucky produziert diesen Bourbon seit Jahrzehnten in bewusst kleinen Chargen. Jede Flasche trägt den markanten, von Hand in rotes Wachs getauchten Siegelverschluss, der längst zum Erkennungszeichen der Marke geworden ist. Die Small-Batch-Herstellung und die Mash Bill aus 70% Mais, 16% rotem Winterweizen und 14% gemälzter Gerste ergeben einen vollmundigen, ausgewogenen Bourbon mit unverwechselbar cremigem Mundgefühl.
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