Marchiopolo Franciacorta Rosè Brut

Der Marchiopolo Franciacorta Brut Rosé verkörpert italienische Schaumweinkunst in Reinform und bringt die Eleganz der Lombardei ins Glas. Mit einer beeindruckenden Reifezeit von 50 Monaten vor dem Degorgieren überzeugt dieser Rosé durch Balance, Finesse und intensive Aromatik. Die ausgewogene Cuvée aus 55% Pinot Nero und 45% Chardonnay spiegelt die Vielseitigkeit und das hohe Qualitätsniveau der Franciacorta-Region wider – ein Juwel mit besonderer Raffinesse für Liebhaber edler Schaumweine.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Marchiopolo Franciacorta Brut Rosé mit einer zarten Lachsrosa-Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die für handwerkliche Präzision spricht. Das Bukett verführt mit einer facettenreichen Fruchtigkeit: Frische Zitrusnoten verbinden sich elegant mit Aromen von roten Beeren wie Walderdbeeren und Himbeeren. Ergänzt wird das Duftbild von dezenten Hefenoten, die an frisch gebackenes Brioche erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein angenehm weich, harmonisch und lebendig-frisch. Die fruchtigen Eindrücke setzen sich fort, werden jedoch durch eine feine, mineralische Frische und elegante Würze balanciert. Die feine Perlage unterstützt dabei die Aromenvielfalt und sorgt für eine anhaltende, cremige Textur. Das Finale ist ausgewogen, mit einer zarten Säure und eleganten Fruchtnoten, die lange nachklingen. Dank der langen Reifezeit besitzt der Franciacorta Brut Rosé ein hervorragendes Alterungspotenzial – seine Komplexität entwickelt sich auch nach einigen Jahren noch weiter.

Vinifikation
Das Terroir der Franciacorta in der Lombardei vereint kalkhaltige Böden mit einem milden Klima am Rande der Alpen, optimale Voraussetzungen für Pinot Nero und Chardonnay. Hier werden die Trauben von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren. Nach der ersten Gärung folgt eine klassische Flaschengärung nach dem Metodo Classico, bei der der Wein beeindruckende 50 Monate auf der Hefe reift. Diese außergewöhnlich lange Lagerung verleiht dem Brut Rosé seine subtile Cremigkeit, feine Perlage und komplexe Aromatik.

Essen & Servieren
Als vielseitiger Essensbegleiter empfiehlt sich der Marchiopolo Franciacorta Brut Rosé zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sushi oder auch zu italienischen Antipasti und zartem Geflügel. Bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C genießen Sie seine Frische und Eleganz optimal. Eine kurze Dekantierzeit von 10–15 Minuten lässt die feinen Aromen voll zur Geltung kommen und perfekt mit Speisen harmonieren.

Produzent
Marchiopolo zählt zu den aufstrebenden Namen im renommierten Franciacorta-Anbaugebiet im Herzen der Lombardei. Das Weingut setzt konsequent auf die Verbindung klassischer Methoden mit innovativeren Ansätzen, um charakterstarke Schaumweine von höchster Präzision zu schaffen. Mit dem Brut Rosé zeigt Marchiopolo, wie viel Potenzial in der Region steckt, und unterstreicht seine Bedeutung als zuverlässiger Qualitätsgarant für anspruchsvolle Genießer weltweit.