Massimo Coletti, Osigo 2024

Der Osigo 2024 von Massimo Coletti ist ein charaktervoller Schaumwein aus dem Veneto, der Frische, Präzision und eine angenehm eigenständige Stilistik verbindet. Er steht für die moderne, terroirgeprägte Interpretation der Region und zeigt, warum italienische Schaumweine weit über ihre bekanntesten Namen hinaus spannend sein können.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Osigo 2024 mit lebhafter Perlage und einer klaren, hellen Farbe, die sofort Frische signalisiert. In der Nase wirken die Aromen fein und animierend, mit Noten von hellem Obst, Zitrus und floralen Nuancen, dazu eine subtile, saubere Hefigkeit. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und präzise mit guter Spannung und einem eleganten, leicht mineralischen Zug. Die Struktur wirkt ausgewogen und geradlinig, was ihm neben sofortigem Trinkvergnügen auch ein gewisses Entwicklungspotenzial verleiht, besonders in den nächsten Jahren nach der Ernte.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Veneto, einer Region, die von unterschiedlichen Mikroklimata, kalk- und lehmhaltigen Böden sowie günstigen Bedingungen für frische, aromatische Weine profitiert. Der Fokus liegt auf sorgfältiger Lese zum optimalen Reifezeitpunkt und einer schonenden Vinifikation, damit Frucht, Frische und die natürliche Spannung des Weins bewahrt bleiben.

Essen & Servieren
Der Osigo 2024 passt hervorragend als Aperitif, macht aber auch zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Meeresfrüchten, Sushi oder feinen Fischgerichten eine sehr gute Figur. Am besten gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht notwendig.

Produzent
Massimo Coletti ist ein Produzent aus dem Veneto, der für einen authentischen, qualitätsorientierten Stil steht und Schaumweine mit klarem regionalem Ausdruck vinifiziert. Mit seinem Ansatz zählt er zu den Erzeugern, die den Blick auf die moderne, handwerklich geprägte Seite der Region lenken.