Massimo Coletti, Via Larghe 2024

Massimo Coletti Via Larghe 2024 ist ein charaktervoller Schaumwein aus dem Veneto, der die frische, präzise Handschrift des Hauses auf besonders zugängliche Weise zeigt. Als moderner italienischer Spumante verbindet er Trinkfreude mit regionalem Ausdruck und steht für die lebendige Schaumweintradition Norditaliens.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit feiner, lebendiger Perlage und einem klaren, einladenden Auftritt. In der Nase zeigen sich frische, saftige Aromen mit floralen und fruchtigen Anklängen, die an grüne Apfelnoten, Zitrusfrüchte und einen Hauch Kräuter erinnern können. Am Gaumen wirkt er animierend, frisch und ausgewogen, mit einer präzisen Säure und einem schlanken, eleganten Trinkfluss. Der Abgang ist saftig und erfrischend, mit genügend Substanz, um auch bei Tisch zu bestehen. Sein Genussfenster liegt vor allem in der Jugend, wenn Frische und Frucht am lebendigsten sind.

Vinifikation
Der Via Larghe stammt aus dem Veneto, einer Region mit großer Schaumweintradition und idealen klimatischen Bedingungen für frische, aromatische Weine. Das Zusammenspiel aus alpinen Einflüssen, ausreichend Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten sorgt für eine gute Balance zwischen Reife und Säure. Zu den Details von Lese und Vinifikation liegen keine weiteren Angaben vor.

Essen & Servieren
Dieser Schaumwein passt hervorragend zu Antipasti, leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, frischen Salaten und mildem, cremigem Käse. Auch zu frittierten Vorspeisen oder einfach als Aperitif macht er eine sehr gute Figur. Am besten gut gekühlt bei 6–8 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht nötig.

Produzent
Massimo Coletti steht für eine qualitätsorientierte, handwerkliche Stilistik im Veneto und ist bei Liebhabern charaktervoller italienischer Weine geschätzt. Der Produzent ist für seinen Fokus auf Ausdruck, Frische und regionale Identität bekannt und trägt damit zur starken Reputation der Region im Bereich hochwertiger Schaumweine bei.