Mathieu Seriziers, Cotes du Rhone 2023

Der Côtes du Rhône Seriziers 2023 von André Mathieu verbindet Grenache und Syrah zu einem kräftigen, sonnenverwöhnten Rotwein mit klassischem Rhône-Charakter. Hinter dem Wein steht eine Winzerfamilie, die laut Produzentenangaben seit rund 400 Jahren in Châteauneuf-du-Pape verwurzelt ist und dort traditionelle Weinbauweisen pflegt.

Geschmacksprofil
Im Duft zeigen sich reife rote Beeren mit einem marmeladigen Anklang, begleitet von Kräutern, Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen setzt sich die fruchtbetonte, würzige Art fort: sonnenreife rote Beeren treffen auf einen angenehm kräuterigen Akzent. Ein konkretes Lagerpotenzial ist nicht angegeben. Der fruchtbetonte Charakter dürfte sich besonders gut in seiner Jugend zeigen.

Vinifikation
Die Cuvée besteht aus Grenache und Syrah und reifte sechs Monate im Tank. Genauere Angaben zu Terroir, Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Eine passende Begleitung zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Wild. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren; kurzes Belüften im Glas genügt, ein Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich.

Produzent
Domaine André Mathieu ist in Châteauneuf-du-Pape ansässig. Der Familienbetrieb führt seine Geschichte nach den vorliegenden Angaben über rund 400 Jahre zurück und steht für eine traditionsbewusste Ausrichtung. André Mathieu erzeugt Weine aus dem Rhône-Gebiet; weitere konkrete Auszeichnungen sind nicht angegeben.