Michele Chiarlo Barolo Tortoniano 2022

Der Michele Chiarlo Barolo Tortoniano 2022 steht für klassische Barolo-Qualität mit besonderer Eleganz und Harmonie. Aus Nebbiolo aus den kalk- und tonreichen Tortoniano-Lagen im Piemont vinifiziert, verbindet er Tradition, Finesse und eine früh zugängliche Struktur. Trotz seines großen Potenzials zeigt er sich schon jetzt angenehm balanciert und zugänglich.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Granatrot mit den typischen, leicht aufhellenden Reflexen eines jungen Barolo. In der Nase zeigen sich feine Aromen von roten Kirschen, Rosenblättern, Veilchen und getrockneten Kräutern, dazu subtile würzige und erdige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Tortoniano präzise, seidig und gut ausbalanciert, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einer klaren, eleganten Frucht. Der Abgang ist lang, feinwürzig und strukturiert. Bereits jung genießbar, besitzt er dennoch ein sehr gutes Reifepotenzial und wird sich über die nächsten Jahre noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Tortoniano-Hügeln im Barolo-Gebiet, wo kalk- und tonhaltige Böden für Tiefe, aromatische Präzision und geschmeidigere Tannine sorgen. Das gemäßigte kontinentale Klima mit kühlen Nächten unterstützt die langsame Reife des Nebbiolo und erhält Frische sowie Ausdruck. Nach sorgfältiger Lese erfolgt die klassische Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung und Ausbau in Holz, um Struktur, Komplexität und die typische Barolo-Eleganz zu bewahren.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu geschmortem Rind, Wild, Pilzgerichten, Trüffelpasta oder reifem Hartkäse. Serviert werden sollte er bei 16–18 °C; bei jüngeren Jahrgängen empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa 1–2 Stunden, damit sich die aromatische Tiefe und die feinen Tannine optimal entfalten.

Produzent
Michele Chiarlo zählt zu den renommierten Namen des Piemont und steht seit Jahrzehnten für hochwertige, terroirgeprägte Weine mit klarer Handschrift. Das Weingut hat sich besonders mit Barolo, Barbaresco und Barbera einen exzellenten Ruf erarbeitet und gilt als wichtiger Botschafter der Region. Mit konsequenter Qualitätsarbeit und einem feinen Gespür für Eleganz hat Michele Chiarlo zahlreiche internationale Anerkennungen erhalten.