Minuty Rosé Et Or Côtes De Provence Aop, 2024

Minuty Rosé et Or ist ein eleganter Côtes de Provence Rosé, der die typische Leichtigkeit und Frische der Region mit einer besonders klaren, feinen Stilistik verbindet. Der Jahrgang 2024 steht für präzise Frucht, subtile Würze und den unverwechselbar mediterranen Charakter, für den Minuty seit vielen Jahren geschätzt wird.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein zartes, helles Rosé mit brillanter, einladender Farbe. In der Nase entfalten sich Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten und floralen Anklängen, ergänzt von einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, geschmeidig und sehr ausgewogen, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einem präzisen, trockenen Finale. Dank seiner Klarheit und Finesse überzeugt er jung am meisten, kann aber auch noch kurze Zeit seine Frische bewahren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Provence, wo mediterranes Klima, viel Sonne und kühlende Einflüsse vom Meer ideale Bedingungen für elegante Roséweine schaffen. Die Vinifikation erfolgt auf Frische und aromatische Reinheit ausgerichtet, um die feine Frucht und den klaren, trockenen Stil des Weins zu bewahren.

Essen & Servieren
Ideal zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mildem Ziegenkäse. Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; ein Dekantieren ist nicht notwendig.

Produzent
Minuty gehört zu den bekanntesten Namen der Provence und hat sich als Referenz für hochwertige Roséweine etabliert. Das Weingut ist eng mit der Region verbunden und steht für konstante Qualität, elegante Stilistik und einen modernen, zugleich traditionsbewussten Ansatz.