Anbieter: Petrakopoulos Wine
Mov Prephylloxera - Petrakopoulos Wine
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Beschreibung
Bis hierhin drang sie nicht vor, die Reblaus (Prephylloxera), die beinahe den gesamten Weinbau in Europa zerstörte. So stehen hier im Gebiet von Palliki die 70 Jahre alten, ertragsarmen Rebstöcke der Sorte Mavrodaphne immer noch fest auf ihren ursprünglichen Wurzeln. Hier entsteht Großes, ein Wein von großer Komplexität, mit großem Alterungspotenzial, aus einer sehr vielversprechenden Rebsorte. Der MOV reift etwa 24 Monate lang in französischen Barriques. Jeder Schluck offenbart Charakter und Persönlichkeit. Und er wandelt sich! Der Wein richtet sich an Abenteurer mit Sinn für abgelegene Pfade. Extrem limitiert!
Im Glas erscheint ein tiefes Kirschrot. In der Nase entwickelt sich ein Aromenspiel von Blaubeeren, Brombeeren, Kaffee und Röstaromen mit mediterranen Kräutern und balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der MOV trocken, kraftvoll, finessenreich und extrem elegant. Mit mittlerer Säure und gut eingebundenen feinen Tanninen. Es folgt ein ewig langer Nachhall. Dieser Wein wandelt sich. Er wird mit Luft und Zeit immer vielschichtiger. Der Wein ist trinkreif, kann aber problemlos für mindestens 6 Jahre und mehr reifen.
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