Muga, Selección Especial 2020

Der Muga Selección Especial 2020 ist eine charaktervolle Rioja-Cuvée von Bodegas Muga, die klassische Rebsorten mit präziser Handwerkskunst und ausdrucksvoller Fassreife verbindet. Seine Kombination aus reifer Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur macht ihn zu einem besonderen Vertreter des Jahrgangs 2020 – bereits jetzt ein Genuss, zugleich mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Kirschrot mit intensiver Farbdichte. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Reife rote und dunkle Früchte treffen auf Gewürznoten von Nelke und Vanille sowie dezente Anklänge von Schokolade und Kakao, die von der Reifung im französischen Eichenholz stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Selección Especial kraftvoll und dennoch ausgewogen. Weiche, gut eingebundene Tannine, eine lebendige Säure und die saftige Frucht verleihen ihm Struktur und Frische. Der lange Nachhall wird von reifer Frucht, feinen Röstaromen und würzigen Nuancen begleitet. Der Wein kann bereits jetzt genossen werden und besitzt zugleich das Potenzial, sich über mehrere Jahre in der Flasche weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Cuvée besteht aus 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 7 % Mazuelo und 3 % Graciano. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend natürlich in Eichenholzfässern vergoren. Danach reift der Wein 26 Monate in französischen Eichenfässern, davon rund 40 % in neuen Fässern. Nach der Abfüllung folgt eine weitere mindestens 18-monatige Flaschenreife, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.

Essen & Servieren
Der Muga Selección Especial 2020 passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Lamm und Wild. Auch kräftige Schmorgerichte, gereifter Hartkäse und herzhafte spanische Spezialitäten harmonieren ausgezeichnet mit seiner Struktur und Würze. Am besten bei 16–18 °C servieren. Eine Belüftung im Dekanter für etwa 60 bis 90 Minuten empfiehlt sich, besonders wenn der Wein bereits jetzt getrunken wird.

Produzent
Bodegas Muga zählt zu den renommierten Erzeugern der Rioja und ist in Haro tief in der Weintradition der Region verwurzelt. Das familiengeführte Weingut verbindet klassische Rioja-Stilistik mit einem hohen Anspruch an handwerkliche Präzision. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die Vergärung und Reifung in Holz sowie die lange Flaschenlagerung prägen den unverwechselbaren Stil von Muga und haben dem Haus internationale Anerkennung eingebracht.