Nozzole Chianti Classico Riserva La Forra 1988 - 0,75l

Der Nozzole Chianti Classico Riserva La Forra 1988 ist ein charakterstarker Sangiovese aus dem Herzen der Toskana, der die elegante Seite eines gereiften Chianti Classico eindrucksvoll zeigt. Mit seiner tiefen Struktur, der langen Reife und der Verbindung aus Frucht, Würze und feinen Holznoten steht er für klassischen toskanischen Weinstil auf hohem Niveau.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, gereiften Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen am Rand. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak, begleitet von feinen Anklängen an Vanille und Schokolade. Am Gaumen wirkt der Chianti Classico Riserva vollmundig, komplex und harmonisch aufgebaut. Die ausgewogene Säure verleiht Frische, während die Tannine für Struktur sorgen; der lange, angenehme Abgang unterstreicht die Reife und das Entwicklungspotenzial dieses Jahrgangs. Trotz seines Alters zeigt er die Klasse eines Weins, der auch heute noch mit Eleganz und Tiefe überzeugt.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen aus der Lage La Forra in der toskanischen Hügellandschaft, wo die Kombination aus Klima, Höhenlage und Böden ideale Bedingungen für Sangiovese bietet. Die sorgfältige Lese und die selektive Verarbeitung dienen dazu, nur gesundes, vollreifes Lesegut in den Keller zu bringen. Anschließend wird der Wein traditionell vinifiziert und reift, um seine typische Balance aus Frucht, Säure und Struktur zu entwickeln.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Hartkäse. Auch zu klassischen toskanischen Gerichten mit kräftigen Saucen passt er hervorragend. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C; bei dem Alter des Weins kann vorsichtiges Dekantieren sinnvoll sein, um eventuelle Depotbildung zu trennen und die Aromen sanft zu öffnen.

Produzent
Tenuta di Nozzole ist ein traditionsreiches Gut in der Toskana und gehört zu den bekannten Namen im Chianti-Classico-Gebiet. Das Weingut steht für eine stilistische Verbindung aus regionaler Identität, sorgfältiger Weinbergsarbeit und zuverlässiger Qualität. Mit seiner Präsenz in einer der renommiertesten Rotweinregionen Italiens hat Nozzole sich einen festen Platz unter den geschätzten Produzenten des Chianti Classico erarbeitet.