Oddbird Blanc de Blancs 0%

Der Oddbird Blanc de Blancs ist ein moderner und trockener Schaumwein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Der Blanc de Blancs besteht zu 100 % aus Chardonnay und hat Noten von knackigen Granny Smith-Äpfeln, Honig, Mandeln und Limette. Ein eleganter Chardonnay mit Komplexität und zarten Bläschen.

Zeitgemäße, erstklassige Weine ohne Alkohol herzustellen, ist eine Kunst – Oddbird hat seine Wurzeln in Tradition und Innovation. Jedes Detail des Weinherstellungsprozesses wird sorgfältig bedacht, von der Auswahl der Trauben und Weinberge über die Gärung und Alkoholentfernung bis hin zur Abfüllung. Alle Trauben werden von Hand geerntet, um Trauben höchster Qualität zu gewährleisten. Die Weine werden traditionell 12 Monate lang gereift und anschließend einem patentierten Verfahren zur Alkoholentfernung unterzogen. Oddbird-Weine sind frei von künstlichen Farbstoffen, Aromen oder Alkohol und können bedenkenlos genossen werden.