Pamukkale Anfora Kalecik Karası

Für den Pamukkale Anfora Kalecik Karası wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit in gekühlten Betontanks betrug 10 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in Stahltanks.

Der Pamukkale Anfora Kalecik Karası hat eine typische Farbe für Kalecik Karası, nämlich helles Rubinrot. Aromen von Fruchtsalat mit Kirschen, Erdbeeren und Banane entfalten sich in der Nase. Am Gaumen zeigt dieser Wein sich mit deutlichen Noten von Rotfrüchten und leichten, geschmeidigen Tanninen. Er präsentiert sich frisch, rund und elegant. Dieser Wein passt hervorragend zu Feinkost, gegrilltem Hähnchen, Wachteln und gegrilltem Thunfisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16-18 °C.

• Weinart: Trockener Rotwein
• Rebsorte: Kalecik Karası
• Region: Güney / Denizli
• Jahrgang: 2017
• Fasslagerung: keine
• Auge: Helles Rubinrot
• Nase: Kirsche, Erdbeere, Banane
• Gaumen: Rotfrüchte, leichte, geschmeidige Tannine, frisch, rund, elegant
• Passt zu: Feinkost, gegrilltem Hähnchen, Wachteln, gegrilltem Thunfisch
• Temperatur: 15-16 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.