Anbieter: Pamukkale

Pamukkale Senfoni Weiß

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Beschreibung

Pamukkale Senfoni Weiß wird in den ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Nach der Pressung beträgt die Standzeit der Maische 15 Stunden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Der Verschnitt von Narince und Chardonnay findet 6 Monate vor der Abfüllung in Flaschen statt.

Der Senfoni Weiß ist strohgelb mit grünen Nuoncen. In der Nase sind Quitte, Zitrusfrüchte und Buchsbaum wahrnehmbar. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch, fruchtig und besitzt einen angenehmen Trinkfluss. Der Pamukkale Senfoni Weiß passt gut zu Fisch, Salat, Meeresfrüchten, Paella und asiatischer Küche.

  • Weinart: Trockener Weißwein
  • Rebsorte: Narince, Chardonnay
  • Region: Güney / Denizli
  • Jahrgang: 2022
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Fasslagerung: keine
  • Auge: Strohgelb mit grünen Reflexen
  • Nase: Quitte, Zitrusfrüchte, Buchsbaum, grüne Noten
  • Gaumen: Frisch, mineralisch, fruchtig, angenehmer Trinkfluss
  • Passt zu: Fisch, Salat, Meeresfrüchten, Paella und asiatischer Küche
  • Trinktemperatur: 8-10° C
  • Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

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